Loup Garou

Brasserie : Chant du Loup 76380 Canteleu-Rouen 19 route de Duclair France

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré : 6°5

Mousse : Peu abondante.

Couleur : Ambrée.

Parfum : Ténu, malté.

Goût : Malté avec une amertume bien présente.

Note : 12/20

On sent que la manche n'est pas si large à cet endroit, puisque la consistance presque plate en bouche montre qu'on est en présence d'une bière semblable aux Bitter anglaises avec néanmoins plus d'alcool et une forte amertume.

Pour ses noms, la brasserie utilise l'inspiration autour des loups avec la Cervoise Lupulix et la Lupus Ale puisque la brasserie est installée en banlieue de Rouen à Canteleu qui signifie chant du loup.

Jusqu'à présent j'avais surtout entendu parler de faim de loup, dira-t-on maintenant j'ai une soif de loup devant sa Loup Garou?

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