Modelo Especial

Brasserie : Grupo Modelo Mexico DF Mexique

Contenance de la bouteille : 32,5 cl ou 34 cl en boite

Degré : 4°5

Mousse : Fine, dense et abondante.

Couleur : Blonde dorée, limpide aux fines bulles.

Parfum : Léger, frais et houblonné.

Goût : Léger, rafraîchissant car bien houblonné. Bonne bière désaltérante mais qui ne laisse pas grande impression.

Note : 10/20

Au Mexique il n'est pas rare de boire la bière au goulot, et si un Mexicain demande un verre, il se voit traiter immédiatement de "Français"
( intermédiaire entre raffiné et snob).

Autre coutume, la bière peut se boire additionnée du jus de leurs délicieux citrons verts. Pour ma part, je vous conseille de boire la bière seule et de réserver le jus de citron pour enrichir le jus d'oranges qui est lui aussi succulent ( sachez que vous passerez pour un fou si vous faites ça le soir, seulement un excentrique s'il est midi et que vous êtes étranger).

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