Palm
Brasserie : Palm Steenhuffeldorp 3 B 1840 Steenhuffel Belgique 32 0 52 31 74 11
Contenance de la bouteille : 25 cl
Degré : 6°
Mousse : Peu abondante.
Couleur : Belle, ambrée, limpide.
Parfum : De malt, léger soupçon de grillé, de grain et de caramel.
Goût : Agréablement malté, couplé à une légère amertume. Se boit à grandes
gorgées, pas trop fraîche.
Note : 12/20
Il s'agit d'une bière simple, mais plaisante à boire. Malgré sa légèreté, la
fermentation haute lui donne des arômes plus prononcés que d'autres bières.
La brasserie Palm a pour emblème le cheval Brabançon qui orne les bouteilles. En
plus de son travail de brasserie, le brasseur entretient un élevage de ces imposants
chevaux de trait et œuvre au maintient de l'espèce.
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