Rijsel Bier 9 ans

Brasserie : D'Annoeullin SBA 5 Grand Place 59112 Annoeullin France
03 20 86 83 60. 

Contenance de la bouteille : 75 cl

Degré :

Mousse :

Couleur : Blonde ambrée, levures en suspensions, assez trouble.

Parfum : Malté, assez ténu.

Goût : Bière assez ronde, très douce, une faible amertume reste en persistance.

Note : 12/20

Cette bière avait 9 ans lors de sa dégustation, l'âge ne lui a pas beaucoup apporté, la bière jeune est plus franchement maltée  finement houblonnée et douce dans la bonne tradition des bières de garde du nord de la France.

Rijsel Bier est la traduction flamande de "Bière de Lille".

Si vous circulez en pays flamand à 40 km de Lille et en cherchant à y revenir, songez à cette bière et vous verrez que les panneaux belges n'ont pas oublié notre grande métropole nordiste. Si vous persistez à vous perdre, sachez que la plupart des estaminets qui longent la frontière ont une carte des bières presque aussi riche que celle de notre Palais de la Bière de Lyon.

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